- JAS規格とはJASとは、「日本農林規格」の略称です。これは、農林水産省が消費者の私たちを守るため、食品や木材など、生活に欠かせない製品の品質を一定以上に保つことを目的として定めた規格です。私たちの身の回りには、実に様々な製品があふれていますが、その品質は玉石混交です。中には、粗悪な材料が使われていたり、製造工程に問題があったりして、本来の品質を満たしていない製品も存在します。このような製品を選んでしまうと、健康被害が生じたり、製品本来の機能を十分に発揮させることができず、損をしてしまう可能性もあります。そこで、消費者が安心して品質の高い製品を購入できるように、制定されたのがJAS規格です。JAS規格では、製品の種類ごとに、原料や製造方法、品質などが細かく定められています。そして、その厳しい基準をクリアした製品だけに、JASマークを表示することが許されます。つまり、私たちが製品を選ぶ際に、JASマークは「国が認めた品質のお墨付き」として、重要な指標となるのです。普段の買い物において、JASマークの有無に意識を向けてみると、より安全で安心な製品選びに繋がるでしょう。