- 木材乾燥とは木材は、伐採されたばかりの状態では、多くの水分を含んでいます。そのため、住宅など、建築材料として使用する前に、木材内部の水分量を適切なレベルまで下げる必要があります。この工程を「木材乾燥」といいます。木材乾燥は、単に木材を乾かすだけでなく、木材の品質を左右する重要な工程です。乾燥が不十分な木材を使用すると、住宅完成後に木材が収縮し、床鳴りや壁の隙間、ドアの開閉不良などの原因となります。また、過剰な乾燥も木材の強度を低下させる可能性があります。木材乾燥には、主に「天然乾燥」と「人工乾燥」の二つの方法があります。天然乾燥は、太陽光や風などの自然エネルギーを利用して、ゆっくりと木材を乾燥させる方法です。一方、人工乾燥は、乾燥炉を用いて、温度や湿度をコントロールしながら短時間で木材を乾燥させる方法です。木材乾燥は、木材の種類、寸法、用途などに合わせて、適切な方法で行う必要があります。例えば、構造材として使用される太い木材は、時間をかけてじっくりと天然乾燥させることで、内部まで均一に乾燥させることができます。一方、家具などに使われる薄い木材は、人工乾燥によって短時間で効率的に乾燥させることができます。適切な木材乾燥を行うことで、木材の収縮や膨張を抑え、寸法安定性を高めることができます。その結果、高品質で耐久性の高い住宅を建てることができるのです。

- 背割りとは木材は、伐採された後も乾燥収縮を続けます。しかし、表面と内部では乾燥速度が異なるため、木材に大きな歪みが生じ、ひび割れ(割れ)が発生することがあります。特に、強度が高く、古くから建築材として重宝されてきたヒノキやスギなどの針葉樹は、この乾燥によるひび割れが起こりやすいという特徴があります。そこで、古くから用いられてきたのが「背割り」という技術です。背割りとは、木材の乾燥によるひび割れを防ぐために、あらかじめ木材の背面中心部に切れ目を入れておく伝統的な技法です。あらかじめ切れ目を入れておくことで、乾燥による木材の収縮を切れ目に集中させ、表面のひび割れを防ぐことができます。背割りは、木材の強度を保ちながら、美観を損なうことなく乾燥させるための、先人の知恵と言えるでしょう。近年では、人工乾燥技術の進歩により、背割りを施さない木材も増えています。しかし、自然乾燥による木材の味わいや風合いを重視する場合は、背割りが施された木材が選ばれています。