リフォーム

空間のアクセント!力桁階段の魅力

- 力桁階段とは力桁階段は、その名の通り階段の段板を支えるために斜めに渡された太い角材「力桁」が特徴的な階段です。この力桁が、階段の構造を支える重要な役割を担っています。階段を構成する上で欠かせない、いわば家の骨組みのような存在といえるでしょう。力桁は、階段の両側に一本ずつ、合計二本配置される場合が一般的です。この配置の場合、階段の両側から力桁が段板をしっかりと支える形になるため、安定感があり、頑丈な構造になります。また、中央に一本だけ力桁を配置するケースもあります。中央にどっしりと一本の力桁が通ることで、シンプルながらも力強い印象を与えます。力桁階段は、その力強い印象から、住宅のデザインのアクセントとして取り入れられることが多いです。特に、開放的なリビングに設置すると、空間全体を引き締める効果があります。また、力桁のデザインや素材によって、和風や洋風、モダンなど、さまざまな雰囲気の空間を演出できることも魅力の一つです。力桁階段は、デザイン性と機能性を兼ね備えた、魅力的な階段と言えるでしょう。
その他の不動産用語

不動産投資の成功のカギ!アセットアロケーションを解説

- アセットアロケーションとは?不動産投資における重要性投資の世界でよく耳にする「アセットアロケーション」。これは、複数の資産クラスに投資資金を分散させる投資戦略のことを指します。資産クラスには、株式、債券、不動産、預貯金など様々な種類がありますが、それぞれ価格変動のリスクやリターンが異なります。例えば、株式はハイリスク・ハイリターン、債券はローリスク・ローリターン、不動産はミドルリスク・ミドルリターンといった具合です。アセットアロケーションでは、これらの資産クラスを組み合わせることで、リスクを分散し、安定的な収益を目指します。不動産投資においても、アセットアロケーションは非常に重要です。不動産は他の資産クラスと比べて価格変動が少なく、安定した収益を得やすいというメリットがある一方、流動性が低く、一度に大きな資金が必要となるデメリットもあります。そのため、不動産投資を行う際には、自己の投資目標やリスク許容度に合わせて、株式や債券などの他の資産クラスとのバランスを考慮する必要があります。例えば、若年層でリスク許容度の高い投資家は、株式の比率を高め、不動産の比率を低く設定することで、高いリターンを狙うことができます。一方、高齢者でリスク許容度の低い投資家は、債券や預貯金の比率を高め、不動産の比率を低く設定することで、資産の保全を重視した運用を行うことができます。このように、アセットアロケーションは、投資家それぞれの状況に合わせて、最適な投資戦略を立てるために欠かせない概念と言えるでしょう。
リフォーム

開放感あふれる住まい!オープンリビングのメリット・デメリット

- オープンリビングとは?オープンリビングとは、玄関ホールと居間の間に壁などの仕切りを設けず、ひとつの空間としてつなげたリビングのことを指します。従来の日本の住宅では、部屋と部屋の間に必ず壁を設け、それぞれを独立した空間として使用するのが一般的でした。しかし、オープンリビングでは、リビングから玄関やダイニング、キッチンなどを見渡せるため、実際の面積以上の広がりを感じることができます。近年、このオープンリビングは、新築やリフォームで取り入れる人が増えています。その理由は、家族間のコミュニケーションを促進できるという点にあります。従来の個室中心の間取りでは、家族がそれぞれの部屋にこもりがちになり、コミュニケーション不足に陥りやすいという側面がありました。一方、オープンリビングは、家族が自然と顔を合わせられる空間設計のため、会話が増えたり、一緒に過ごす時間が増えたりするなど、家族間の絆を深める効果が期待できます。また、空間を有効活用できる点もオープンリビングの魅力です。壁で仕切られていないため、空間を広く使うことができ、家具の配置の自由度も高まります。さらに、リビング全体に光が行き渡りやすくなるため、明るく開放的な雰囲気を演出できるというメリットもあります。
不動産投資用語

不動産投資の盲点?!Estoppel certificateとは

Estoppel certificateは、日本語で「 estoppel証明書」や「地位確認書」などと呼ばれる法的文書です。不動産取引、特に商業用不動産の売買や賃貸借において、テナントと landlord(貸主)の関係を明確にするために重要な役割を担います。具体的には、Estoppel certificateには、賃貸借契約の内容、有効期限、賃料の支払い状況、敷金の有無、テナントによる内装変更の有無などの情報が記載されます。この文書の存在によって、不動産取引の当事者間で後から認識の齟齬が生じることを防ぎ、スムーズな取引を実現することが期待できます。
リフォーム

住宅の強度を支える縁の下の力持ち:小屋筋交

家の屋根裏をのぞいてみると、木材が複雑に組み合わさって骨組みを作っている様子を見ることができます。この骨組みの中で、「小屋組み」と呼ばれる屋根の傾斜に沿って組まれた部分に、大切な役割を果たす「小屋筋交」という部材があります。小屋組みは、母屋、束、梁など、さまざまな部材で構成されていますが、小屋筋交はこれらの部材を横方向からしっかりと固定する役割を担っています。具体的には、小屋筋交は、屋根の重量を支えるために重要な母屋に対して、垂直方向に取り付けられます。 地震や強風などの横からの力を受けた際に、小屋組み全体が歪んだり、倒壊したりするのを防ぎ、建物の強度を保つために重要な役割を果たしています。小屋筋交には、木材だけでなく、鉄骨や鋼板で作られたものもあります。材質や形状は、建物の規模や構造、デザインによって異なります。小屋筋交は、屋根裏という普段目に触れない場所にありますが、住宅の構造強度を保つためには欠かせない重要な部材です。 家を建てる際には、小屋筋交の役割や重要性について理解しておくことが大切です。
不動産投資用語

不動産投資に革新? BIMで変わる未来とは

- BIMとは?不動産投資における役割を解説近年、建築業界を中心に注目を集めている「BIM」。コンピューター上に建物の3次元モデルを構築し、設計から施工、維持管理まで一元的に管理するこの技術は、不動産投資のあり方にも大きな変革をもたらす可能性を秘めています。BIMは単なる3Dモデリングツールではなく、建物のあらゆる情報を統合・連携させるデータベースとしての役割を担います。例えば、建物の構造や材質、設備の仕様はもちろんのこと、コストやエネルギー消費量、さらには維持管理に必要な情報まで、建物のライフサイクル全体に関わる情報を一元管理することが可能になります。不動産投資においてBIMがもたらすメリットは多岐に渡ります。設計段階においては、よりリアルな建物のイメージを共有することで、設計変更のリスクやコストを抑制することができます。また、精度の高いコスト管理や工程管理を実現することで、投資計画の精度向上に貢献します。さらに、建物の運用開始後には、BIMモデルを活用した効率的な維持管理や改修計画の立案が可能となり、長期的な資産価値の維持・向上に繋がるでしょう。
その他の不動産用語

不動産投資で注目の成長株投資とは?

不動産投資と並んで、近年注目を集めているのが成長株投資です。成長株とは、将来的な成長が見込まれる企業の株式のことを指します。これらの企業は、革新的な技術やサービスを持っていることが多く、高い成長率と収益性を期待できます。成長株投資の魅力は、株価の上昇によるキャピタルゲインを狙える点にあります。企業が成長を続け、その価値が高まれば、それに伴い株価も上昇していく可能性があります。さらに、配当金によるインカムゲインも期待できます。成長企業の中には、株主還元の一環として配当金を積極的に出す企業も少なくありません。ただし、成長株投資はハイリスク・ハイリターンであることも理解しておく必要があります。成長が期待される企業であっても、市場環境の変化や競争の激化などによって、業績が低迷する可能性も十分にあります。成長株投資を行う際は、投資対象のリスクを十分に理解した上で、分散投資などを心掛けることが重要です。
キッチン

開放感あふれるオープンキッチン:メリット・デメリットを徹底解説

- オープンキッチンの概要オープンキッチンとは、その名の通り、リビングやダイニングと壁や間仕切りなどで仕切らずに空間を共有するキッチンのスタイルを指します。従来の独立型のキッチンとは異なり、調理スペースと居住空間が一体となるため、開放感があり広々とした印象を与えます。近年、このオープンキッチンは多くの家庭で取り入れられるようになっています。その人気の理由は、まず開放的な雰囲気にあります。リビングやダイニングとの一体感により、家族間のコミュニケーションが生まれやすく、孤立しがちな家事も楽しく感じられるという声が多く聞かれます。また、料理をしながら家族の様子を見守ったり、会話を楽しんだり、テレビを見たりすることができるのも魅力です。さらに、空間を広く見せる効果も期待できます。壁や間仕切りがないため、視線が遮られずに奥行きを感じられるためです。特に、限られたスペースしかないマンションなどの住居では、この効果は大きく、実際の面積以上に広く感じられます。このように、オープンキッチンは、現代のライフスタイルに合わせた、機能性とデザイン性を兼ね備えたキッチンスタイルと言えるでしょう。
不動産投資用語

不動産取引をスムーズに!エスクローの役割とは?

不動産取引は、人生で最も大きな取引の一つと言えます。高額な取引となるだけに、売主様も買主様も安心して取引を進めたいと願うのは当然のことです。そこで重要な役割を担うのが「エスクロー」という仕組みです。エスクローとは、売主様と買主様の間に第三者機関を介在させることで、取引の安全性を確保するサービスです。具体的には、売買契約に基づいて、不動産の権利書や売買代金などをエスクロー事業者と呼ばれる第三者に預託します。そして、売買契約の条件が全て満たされたことを確認した上で、エスクロー事業者が売主様へ売買代金を、買主様へ不動産の権利書を引き渡します。
リフォーム

進化する収納!システム収納で快適空間を手に入れよう

- 自由自在な組み合わせシステム収納の最大の魅力は、パーツを自由に組み合わせることで、自分だけの収納スペースを作れる点です。まるでパズルのように、棚板や引き出し、ハンガーラックなどを組み合わせていくことで、収納したい物やスペースの大きさにぴったりと合った収納を実現できます。例えば、収納する物の高さに合わせて棚板の位置を調整したり、収納量に合わせて引き出しの数を増やしたりといったことが可能です。市販の収納家具では、なかなか自分の理想に合うものを見つけるのは難しいものですが、システム収納なら、まるでオーダーメイドのように、使い勝手を追求した理想の収納スペースを作ることができます。さらに、ライフスタイルの変化に合わせて収納を変化させることも可能です。家族が増えた時や、持ち物が変化した時などにも、パーツを買い足したり、組み合わせを変えたりすることで、常に最適な収納を維持できます。
リフォーム

住まいの歴史を繋ぐ:分かれ継ぎ

日本の伝統的な建築様式である古民家は、その美しい見た目だけでなく、長い年月を経てなお残り続ける頑丈な構造も魅力の一つです。その構造の秘密は、木材同士を組み合わせる、先人の知恵が詰まった様々な技術にあります。古民家によく見られる技術の一つに「分かれ継ぎ」と呼ばれるものがあります。これは、二つの木材を繋ぐ際に、それぞれの木材の根元部分を繋ぎ合わせることで、一本の木材のように見せる技術です。木材は、根元部分の方が太く、丈夫にできています。そのため、根元部分同士を組み合わせることで、継ぎ目が折れにくく、頑丈な構造となります。また、先端部分は自然に枝分かれしたような形状になるため、独特の美しさも生まれます。分かれ継ぎは、家の柱と梁を繋ぐ箇所など、特に強度が求められる部分に用いられます。この技術により、木材にかかる力を分散させ、建物全体の強度を高めることができます。このように、古民家に残る伝統的な継ぎ手は、見た目の美しさだけでなく、構造的な強度を高めるという重要な役割も担っています。先人の知恵と技術が詰まったこれらの技術は、現代の建築技術においても学ぶべき点が多く、古民家再生の際には、積極的に活用していくべきでしょう。
リフォーム

美しい仕上がりの秘訣!~割付図の重要性~

- 割付図とは家を一新するリフォーム。夢の空間を実現するためには、綿密な計画が欠かせません。その計画の要となるのが「割付図」です。-# 割付図とは割付図とは、床や壁、天井などに使用する仕上げ材の種類や配置を、図面として具体的に示したものです。例えば、リビングの床にどんな種類のタイルを、どのように敷き詰めるのか、といったことが一目でわかるようになっています。リフォーム後の完成イメージを具体的に掴むために、非常に重要な役割を担っています。割付図では、タイルの種類やサイズだけでなく、目地の幅や色、壁と床の境目の処理方法なども細かく指定します。 これらの要素によって、部屋の雰囲気は大きく変わります。例えば、同じタイルでも、目地の幅を広く取るとレトロな雰囲気に、狭くするとモダンな印象になります。このように、タイルの配置一つで部屋の広がりや印象は大きく変わるため、割付図を作成する段階で、どのような空間を実現したいのか、しっかりとイメージを固めておくことが大切です。 経験豊富なリフォーム業者に相談しながら、理想の空間を実現するための最適な割付図を作成していくと良いでしょう。
リフォーム

優雅なバスタイムを演出する舟形浴槽の魅力

- 舟形浴槽とは舟形浴槽はその名の通り、船のような形をした浴槽のことです。その優美な曲線を描くフォルムは、浴室に高級感と非日常的な雰囲気をもたらします。ゆったりと体を預けられる形状から、海外の高級ホテルや映画のワンシーンなどで目にしたことがある方も多いのではないでしょうか。近年、その洗練されたデザインと、贅沢なリラックスタイムを演出してくれることから、日本でも人気が高まっています。従来の日本の浴室では、正方形や長方形の浴槽が主流でしたが、近年の住宅事情の変化に伴い、浴室空間も多様化しつつあります。特に、戸建て住宅やマンションのリフォームにおいて、浴室をより快適で癒しの空間にしたいというニーズが高まっており、舟形浴槽はそのようなニーズに応える魅力的な選択肢として注目されています。舟形浴槽の魅力は、その美しいデザインだけにとどまりません。その独特な形状は、肩までしっかりと湯に浸かることができ、全身を包み込むような深いリラクゼーションをもたらします。また、浴槽の縁が広くとられているため、入浴剤やアロマオイルなどを置いて、香りを楽しむこともできます。さらに、ゆったりとしたスペースを確保できるため、カップルや家族で一緒にバスタイムを楽しむことも可能です。
キッチン

家族との距離が縮まる!カウンターキッチンの魅力

- カウンターキッチンとは?カウンターキッチンとは、キッチンとダイニングルームの間にカウンターを設けたキッチンのスタイルを指します。従来の壁で仕切られたクローズドキッチンとは異なり、カウンター越しにダイニングやリビングとつながることで、開放感あふれる空間を作ることができます。カウンターキッチン最大の特徴は、料理をしながら家族や友人とコミュニケーションを取ることができる点です。カウンター越しに料理や飲み物を渡したり、食事をしながら会話を楽しんだり、自然と笑顔が溢れる空間になるでしょう。また、小さなお子様の様子を見ながら料理ができる点も、子育て中の家族にとっては安心できるポイントです。さらに、カウンターキッチンは配膳や後片付けをスムーズに行えるという利点もあります。調理スペースからダイニングテーブルへの移動が少なく済むため、家事の時短にもつながります。このように、カウンターキッチンは、開放的な空間作りとコミュニケーションの促進、家事の効率化など、多くの魅力を兼ね備えた人気のキッチンスタイルです。
リフォーム

空間のアクセントとなる小壁:その役割と魅力

- 小壁とは何か「小壁」は、建築用語の一つで、部屋の中に作られる比較的小さな壁のことを指します。天井の一部から床に向かってある程度の高さまで壁が作られますが、床まで届くことはありません。そのため、空間を完全に仕切るのではなく、緩やかに区切る役割を担います。小壁が作られる場所としては、鴨居と天井の間や、長押と天井の間など、比較的狭い空間が多いです。鴨居や長押の上部に沿って横に長く作られることが多いですが、部屋のデザインや用途に合わせて形状は変化します。小壁は、古くから日本の伝統的な住宅に見られる建築様式の一つです。特に、和室においては、空間に奥行きと趣を与えるために用いられます。また、小壁の上部に装飾を施したり、照明を埋め込んだりと、デザイン的な要素としても重要な役割を果たします。小壁は和風の建築だけでなく、洋風の建築にも取り入れられることがあります。洋風の建築においては、一般的に天井から少し下がった位置に設けられた装飾的な棚や、額縁を飾るための横長の壁部分を指します。このように、小壁は空間を緩やかに区切りながら、装飾的な役割も果たす、日本の住宅建築に欠かせない要素の一つと言えるでしょう。
リフォーム

DIY必須!背金付き鋸を使いこなそう

- 背金付き鋸とは?背金付き鋸とは、その名の通り、鋸刃の背面に金属製の補強材が取り付けられた鋸のことです。この補強材は「背金」と呼ばれ、鋸刃の歪みや反りを抑える役割を担っています。一般的な鋸と比べて、背金付き鋸は薄い鋸刃を持っていることが特徴です。薄い鋸刃は、抵抗が少なくスムーズな切断を可能にする一方で、歪みや反りが生じやすいという側面も持ち合わせています。そこで、背金を取り付けることで鋸刃を安定させ、より正確で美しい切断を実現しているのです。背金付き鋸は、その精密な切断能力から、特にDIYにおける木材加工で重宝されています。例えば、木材の接合部分の調整や、正確な寸法に合わせた切断など、高い精度が求められる作業において力を発揮します。また、薄い木材や合板など、繊細な素材の切断にも適しています。背金付き鋸は、DIY愛好家にとって、所有しておくと大変便利な道具と言えるでしょう。
エクステリア

憧れのアウトドア・リビングで実現する暮らし

近年人気が高まっている「アウトドア・リビング」。それは、自宅の庭やバルコニーなどに、まるでリビングルームのようにくつろげる空間を作ることを意味します。家の内と外を意識せずに繋げることで、リビングの延長として、より開放的な空間を生み出すことができます。例えば、リビングから続く場所にウッドデッキを設置し、そこにテーブルや椅子を置けば、家族団らんの場としてはもちろん、友人たちとのバーベキューを楽しむこともできます。また、ハンモックを吊るせば、読書や昼寝など、ゆったりとくつろぎの時間を過ごすことができます。さらに、プランターに色とりどりの花や緑を植えることで、視覚的にも美しい、癒やしの空間を演出することも可能です。このように、アウトドア・リビングは、アイデア次第で様々な楽しみ方ができる、自由度の高い空間です。自宅に居ながらにして、自然を感じ、開放的な気分を味わえる場所を作ることで、日々の生活をより豊かに彩りましょう。
REITに関する用語

不動産投資のデフォルト運用とは?~指定運用方法との違いも解説~

不動産投資には、大きく分けて「自分で物件を選んで購入する区分マンション投資などの現物不動産投資」と、「プロが運用する不動産ファンドなどに投資する間接不動産投資」の2種類があります。その中でも、J-REITや私募REITなどの不動産投資信託、そして不動産クラウドファンディングといった間接不動産投資において、「デフォルト運用」という言葉が使われるケースがあります。デフォルト運用とは、投資家が特に運用方法を指定しない場合に、あらかじめ決められた運用方法に従って投資が行われることを指します。例えば、ある不動産クラウドファンディングのファンドで「運用期間は3年間、目標利回りは年利5%」と設定されていたとします。この時、デフォルト運用では、特に投資家からの指示がなければ、ファンド運用者はこの設定に基づいて運用を行います。つまり、投資家は個別に運用方法を検討する必要がなく、ある程度自動的に投資を進められるというメリットがあります。
不動産投資用語

不動産投資必須!Quantity Surveyorって?

Quantity Surveyor(QS)とは、建設プロジェクトのあらゆる段階において、コスト管理、契約管理、リスク管理などを専門とする専門家です。日本ではまだあまり馴染みのない職業ですが、欧米諸国では建設業界において必要不可欠な存在として広く認知されています。建設プロジェクトは、その規模の大きさから、予算超過や工期の遅延などのリスクがつきものです。QSは、専門的な知識や経験を活かし、プロジェクトのコストやリスクを正確に予測し、コントロールすることで、プロジェクトの成功に大きく貢献します。具体的には、設計段階におけるコスト計画の作成、工事発注のための見積り査定、工事中のコスト管理、そしてプロジェクト完了後の最終的なコスト精算などを行います。また、契約書の作成や交渉、紛争解決のサポートなど、幅広い業務を担います。
不動産投資用語

土地の境界線: 所有権界と筆界の違いとは?

「所有権界」とは、読んで字のごとく、土地の所有権が及ぶ範囲を線で表したものです。これは、不動産登記簿に記載されている情報に基づいて決定されます。つまり、法務局に登録されている情報が所有権の範囲を確定させる基準となるのです。 たとえば、AさんとBさんの土地が隣接している場合、登記簿上でそれぞれの土地の所有範囲が明確に定められています。そして、その境界線こそが「所有権界」となるわけです。
リフォーム

空間を広く見せる!鏡面パネルの魅力

- 鏡面パネルとは鏡面パネルとは、その名の通り表面を鏡のように磨き上げた板状の建材のことです。住宅の内装材として人気を集めています。ガラスやアクリル、アルミ複合板など、様々な素材を加工して作られます。鏡面パネルの魅力は、なんといってもその輝きがもたらす高級感です。光を反射する性質を持つため、空間を実際の広さよりも広く、明るく見せる効果があります。また、奥行きを感じさせることで、空間に広がりを与えることもできます。鏡面パネルは、壁や天井、扉など、様々な場所に使用することができます。 リビングの壁にアクセントとして取り入れたり、寝室の天井に用いて開放感を演出したりと、アイディア次第で空間を華やかに彩ることができます。素材によって、質感や雰囲気が異なる点も魅力の一つです。 例えば、ガラス製のパネルは、透明感と高級感を兼ね備え、空間をスタイリッシュに演出します。一方、アクリル製のパネルは、軽くて割れにくいという特徴があり、安全性に配慮したい場所にも最適です。アルミ複合板は、加工の自由度が高く、デザイン性の高い空間作りに向いています。このように、鏡面パネルは、空間を美しく演出するだけでなく、素材やデザインによって様々な表情を見せてくれます。住宅に高級感や広がりを与えたいと考えている方は、ぜひ検討してみてはいかがでしょうか。
リフォーム

快適な住まい作りの基礎知識:インテリアとは

- インテリアの定義「インテリア」とは、住空間を構成する様々な要素を指す言葉です。部屋の印象を決める壁紙や床材、窓辺を彩るカーテンといった内装材はもちろんのこと、部屋を明るく照らす照明器具や、くつろぎの時間を提供するソファやテーブルなどの家具もインテリアの一部です。さらに、空間に彩りを添える絵画や写真、置物などの装飾品もインテリアに含まれます。つまり、私たちの身の回りにある、室内空間を彩り、快適な生活空間を作り出すための要素は、全てインテリアと呼ぶことができるのです。かつては、これらの要素をただ部屋の中に並べることだけがインテリアだと考えられていました。しかし、現代では、それぞれの要素を調和させ、統一感のある心地よい空間を作り出すこと、そして、そこに住む人の個性やライフスタイルを表現する手段として、インテリアが捉えられるようになっています。例えば、シンプルな家具と落ち着いた色合いで統一することで、穏やかで洗練された空間になるでしょう。一方、鮮やかな色の家具や個性的な形の照明を取り入れることで、活気があり遊び心を感じさせる空間になるでしょう。このように、インテリアは、単なる物の集まりではなく、住む人の感性や価値観を反映し、より豊かな生活を実現するための重要な要素と言えるでしょう。
リフォーム

空間を明るく開放的に!ハイサイドライトの効果と魅力

- ハイサイドライトとは?ハイサイドライトとは、天井付近、通常の窓よりも高い位置に設けられた窓からの採光のことを指します。一般的な窓では、光は正面から差し込むため、部屋の奥までは届きにくい傾向があります。しかし、ハイサイドライトの場合、光は上から差し込み、壁に沿って拡散するため、部屋全体を明るく照らし出す効果があります。ハイサイドライトの最大の特徴は、その光がもたらす独特の雰囲気にあります。通常の窓から差し込む光とは異なり、ハイサイドライトからの光は、柔らかく、そして自然な明るさをもたらします。まるで、木漏れ日が差し込む森の中のような、穏やかで心地よい空間を演出してくれるのです。さらに、高い位置に設置されているため、プライバシーを確保しながら採光できる点もメリットとして挙げられます。窓の向こう側を気にすることなく、自然光をたっぷり取り込むことができます。このように、ハイサイドライトは、空間を明るく開放的にするだけでなく、独特の雰囲気を演出し、住む人の心を豊かにしてくれる魅力的な採光方法と言えるでしょう。
キッチン

時短と本格料理を両立!ハイカロリーバーナーとは?

- 驚異の火力!ハイカロリーバーナーの概要家庭用ガスコンロに革命を起こす、それがハイカロリーバーナーです。従来のガスバーナーと比べ、2倍以上の火力を誇るこの製品は、家庭でプロの味が再現できると話題になっています。一般的なガスバーナーの火力は1時間あたり約2,000キロカロリーですが、ハイカロリーバーナーは機種によっては10,000キロカロリーを超えるものも。この圧倒的な火力の違いが、料理の仕上がりに大きな差を生み出します。特に、中華料理のように強火で一気に調理する料理には最適です。これまで家庭では難しかった、本格的な中華料理も、ハイカロリーバーナーがあれば短時間で香ばしく仕上げることができます。また、ハイカロリーバーナーは、中華料理以外にも、素材の旨味を閉じ込める炒め物や、お肉の表面をカリッと焼き上げるステーキなど、様々な料理に活用できます。家庭でレストランのような本格的な味が楽しめるハイカロリーバーナーは、料理好きには見逃せないアイテムと言えるでしょう。