リフォーム

住宅リフォームで考える！石油給湯機の選び方

- 石油給湯機とは石油給湯機とは、その名の通り石油を燃料にして水を温め、お湯を沸かす装置です。電気やガス給湯機と並んで、日本の家庭で広く普及しています。石油給湯機の最大のメリットは、パワフルな火力にあります。電気やガスに比べて、短時間で大量のお湯を沸かすことができるため、大家族やお風呂好きのご家庭でも、お湯切れの心配なく快適に過ごすことができます。特に、寒冷地では、冬の厳しい寒さの中でもパワフルにお湯を供給してくれるので、心強い味方となってくれます。燃料となる灯油は、ガソリンに比べて価格が安定しているというメリットもあります。また、災害時など、ライフラインが断たされた場合でも、灯油さえ備蓄しておけばお湯を使うことができます。これは、電気やガスが止まってしまう可能性がある状況下では、大きな安心材料と言えるでしょう。一方で、石油給湯機を設置する際には、灯油を貯蔵しておくためのタンクが必要になります。タンクは、屋外に設置する場合と、屋内に設置する場合があり、設置場所やスペースの確保、景観への影響なども考慮する必要があります。また、定期的な灯油の補充も必要となります。このように、石油給湯機にはメリットとデメリットの両方があります。設置の際には、家族構成やライフスタイル、設置場所の状況などを考慮し、最適な給湯システムを選ぶことが大切です。
リフォーム空調
エクステリア

奥深き日本庭園の魅力：その歴史と様式を探る

- 日本庭園とは日本庭園は、古くから日本人が大切にしてきた自然との調和という精神が息づく、日本の伝統的な様式で造られた庭園です。単に自然の風景を模倣するのではなく、その奥深さや静寂さを表現し、見る人の心を穏やかに導くことに重点が置かれています。四季折々に表情を変える自然の美しさを、限られた空間の中に凝縮して表現するため、様々な工夫が凝らされています。自然の素材を巧みに用い、池や築山、石組み、植栽などを配置することで、奥行きと立体感を生み出しています。たとえば、築山は山々を、池は海や湖を表現し、石は滝や渓谷を思わせるように配置されます。また、松や梅、桜、紅葉など、四季を感じさせる木々を植栽することで、一年を通して移り変わる景色を楽しむことができます。日本庭園は、自然と一体となり、その静けさの中で心を休ませることができる、まさに日本の美意識が凝縮された空間と言えるでしょう。
エクステリアリフォーム
リフォーム

住宅リフォームで注目されるリサイクル材の魅力

- リサイクル材とは リサイクル材とは、その名の通り、役目を終えた建築資材を再び資源として生まれ変わらせた建材のことです。近年、建設業界では環境問題への意識の高まりから、建設現場から出る廃棄物を減らし、限りある資源を有効に活用するためにリサイクル材が注目されています。 従来、取り壊された建物や構造物は、そのほとんどが埋め立て処分されていました。しかし、リサイクル材を使用することで、このような廃棄物を減らし、環境負荷を低減することができます。また、新しい材料を製造する際に排出される二酸化炭素の削減にもつながり、地球温暖化防止にも貢献します。 リサイクル材の魅力は環境への優しさだけではありません。例えば、古材を使った梁や柱は、長い年月を経て風化した独特の味わいを持ち、新建材では出すことのできない空間を演出します。このように、リサイクル材は環境に配慮しながら、デザイン性も追求できる魅力的な選択肢として、住宅から商業施設まで幅広く利用され始めています。
リフォームリフォームその他
リフォーム

重厚感と個性を演出する「ドイツ下見」

- 「ドイツ下見」とは？住宅の外観を決定づける要素の一つに外壁材があります。その中でも、木製の板材は温かみがあり、独特の風合いを持つことから、根強い人気を誇っています。そして、その表情をさらに豊かにするのが、「ドイツ下見」と呼ばれる伝統的な板の接合法です。「ドイツ下見」は、板の片側を大きく斜めに削り落とし、重ねて張ることで深い陰影と立体感を生み出す技法です。その名の通り、ドイツをはじめとするヨーロッパの伝統的な建築でよく用いられてきました。日本では、明治時代に西洋建築の技術が伝わるとともに広まり、現在でも洋風住宅だけでなく、和風住宅やモダンなデザイン住宅まで、幅広く取り入れられています。「ドイツ下見」の魅力は、なんといってもその陰影が生み出す重厚感と高級感です。 光の当たり方によって表情が変わり、時間とともに味わいを増していくのも魅力の一つです。また、板と板の間にできる隙間が、自然な通風を促し、湿気を逃がす効果も期待できるため、日本の高温多湿な気候にも適しています。このように、「ドイツ下見」は、美観と機能性を兼ね備えた、魅力的な外壁材の接合法と言えるでしょう。
リフォーム仕上げ
不動産用語

知って得する！床下収納のメリット・デメリット

床下収納とは、文字通り床下に作られた収納スペースのことです。最近は新築住宅だけでなく、リフォームで設置するケースも増えています。床下収納は、普段使わない季節家電や防災グッズなどを収納するのに最適です。床下収納の基礎知識として、種類やサイズ、気をつけるべき点などを詳しく見ていきましょう。
不動産用語建物に関する用語
ローンに関する用語

不動産投資のリスク：連帯保証人を徹底解説

不動産投資は、株式投資や投資信託などと比較して、多額の融資を利用するケースが多いです。そのため、金融機関は融資の際、万が一の貸し倒れリスクに備え、投資家個人に加えて連帯保証人を要求することが一般的です。つまり、不動産投資において連帯保証人は、金融機関にとって非常に重要な存在と言えるのです。
ローンに関する用語不動産用語
リフォーム

住宅の屋根裏に隠された力持ち：トラス構造

家の屋根裏をのぞいてみると、幾何学模様を描いたような骨組みが目に入ることがあります。これが「トラス構造」と呼ばれるもので、多くの住宅で採用されている建築方法です。 トラス構造の特徴は、三角形を基本単位として木材や金属を組み合わせている点にあります。三角形は構造的に安定しているため、強度の高い骨組みを作ることができます。まるで、家全体を支える巨大なパズルのように、いくつもの三角形が組み合わさって屋根の重みを分散し、壁や基礎へと伝えているのです。 普段は天井裏に隠れていて意識することは少ないですが、トラス構造は住宅にとってなくてはならない重要な役割を担っています。屋根の形状や家の大きさ、積雪量などに応じて、最適な強度とデザインが計算されて設計されているのです。
リフォーム木造
リフォーム

ご近所トラブル回避！住宅リフォームにおける工事クレームとその対策

- 工事クレームとは？ 住宅の改装は、理想の住まいを実現する、ワクワクするプロセスです。しかしその一方で、作業中に予想外のトラブルが発生する可能性も秘めていることを忘れてはいけません。それが「工事クレーム」です。 工事クレームとは、リフォーム工事中に、近隣住民の方々から、工事の内容や作業の進め方に対して苦情が寄せられることを指します。 快適な住環境を維持するために行うはずのリフォームが、ご近所とのトラブルの原因となってしまっては、本末転倒です。円滑に工事を進め、近隣住民の方々にも気持ちよく過ごしていただくためには、工事クレームについて正しく理解し、事前に対策を講じておくことが重要です。 例えば、工事開始前に近隣住民の方々に、工事の内容や期間、時間帯などを丁寧に説明し、理解と協力を得ることが大切です。また、工事中は騒音や振動、粉塵などに配慮し、近隣住民の方々に迷惑をかけないように努める必要があります。もしも、近隣住民の方々から苦情が寄せられた場合は、誠意を持って対応することが大切です。 快適な住まいと良好な近隣関係を両立させるためにも、工事クレームへの理解を深め、未然に防ぐ努力を心がけましょう。
リフォームリフォームその他
リフォーム

住宅リフォームで重要な立面図を読み解く

- 立面図とは 家を一新するリフォームを考えている時、間取りや部屋の配置がわかる図面と同じく、建物の外観を表す「立面図」も非常に大切です。立面図は、建物を東西南北それぞれの向きから見た様子を描いた図面で、建物の高さがわかるように描かれているのが特徴です。 立面図は、リフォーム後の家の外観デザインを決める上で、なくてはならない存在です。例えば、外壁の色や素材、窓の大きさや位置、屋根の形などを決める際に、立面図を見ることで、全体的なバランスや周囲の環境との調和を確認することができます。図面を見ることで、リフォーム後の家のイメージを具体的につかむことができるので、理想の外観を実現するために、立面図を活用しましょう。 立面図には、建物の高さや屋根の勾配なども記されているため、リフォームによって建物の高さが変わる場合や、屋根の形状を変更する場合には、近隣への影響を検討する上でも重要な資料となります。また、窓の位置や大きさなども確認できるため、採光や通風を考慮したリフォーム計画を立てる上でも役立ちます。 立面図は、単に建物の外観を表すだけでなく、リフォームの内容を具体的にイメージし、周囲の環境との調和を図りながら、理想の住まいを実現するための重要なツールと言えるでしょう。
リフォーム設計
リフォーム

住宅の強度を支える隅柱の役割

家は、様々な部材が組み合わさって建てられていますが、その中でも特に重要な役割を担っているのが柱です。柱は、屋根の重さや床からの荷重を支え、建物を安定させるという重要な役割を担っています。 家の構造は、大きく分けて「軸組構造」と「壁面構造」の2つに分けられます。 「軸組構造」は、柱や梁などの骨組みによって建物を支える構造で、日本では古くから用いられてきました。 一方、「壁面構造」は、壁によって建物を支える構造で、近年増加している構造です。 柱は、どちらの構造においても重要な役割を担っています。「軸組構造」の場合、柱は建物の主要な構造部材であり、地震や台風などの外力から家を守るために欠かせません。 「壁面構造」の場合でも、柱は壁の強度を保つために必要な部材です。 そして、柱の中でも特に重要なのが「隅柱」です。隅柱は、建物の四隅に配置される柱のことで、地震や台風などの外力を受けた際に、最も大きな力が加わる場所です。 そのため、隅柱には、他の柱よりも太くて丈夫な木材が使われることが多く、建物の耐震性を左右する重要な要素の一つとなっています。 家を建てる際には、柱の材質や太さ、配置などをしっかりと検討することが大切です。専門家と相談しながら、安全で快適な住まいを実現しましょう。
リフォーム木造
エクステリア

住まいの安全と美観を高めるフェンス：種類と選び方

- フェンスの役割 フェンスは、私たちの暮らしの中で、単なる仕切りとしてではなく、多岐にわたる役割を担っています。 まず、敷地境界線上に設置することで、隣地との境界を明確化し、互いのプライバシーを尊重した暮らしを実現することができます。隣家との距離が近い住宅街などでは、フェンスがあることで視線が気にならなくなり、お互いに快適な距離感を保つことができるでしょう。 また、庭や玄関前に設置することで、外部からの視線を遮り、落ち着きのあるプライベートな空間を作ることができます。庭でガーデニングやバーベキューを楽しむ際も、周囲の目を気にせず、ゆったりとくつろぐことができるでしょう。特に、道路に面した場所に設置する場合は、通行人の視線を遮ることで、防犯対策としての効果も期待できます。 さらに、小さなお子さんやペットがいる家庭では、道路への飛び出しを防ぎ、庭で安全に遊べるスペースを確保するという重要な役割も担います。小さなお子さんは、好奇心旺盛で、つい道路に飛び出してしまうこともあります。また、ペットも、ふとした瞬間に外に飛び出してしまい、事故につながる可能性があります。フェンスを設置することで、お子さんやペットが庭から外に出ることを防ぎ、安全を確保することができます。 このように、フェンスは、私たちの暮らしを安全で快適なものにするために、様々な役割を果たしているのです。
エクステリアリフォーム
RC造

住宅リフォームの基礎知識：重ね継手とは？

住宅の改修工事を行う場合、建物の構造に関する知識は欠かせません。特に、鉄筋コンクリート造の建物をリフォームする際には、建物の強度を左右する「重ね継手」について理解しておく必要があります。 重ね継手とは、鉄筋と鉄筋を重ね合わせて、コンクリートを流し込んで固めることで、互いの力を伝える接合方法です。鉄筋は建物を支える骨組みのような役割を担っており、柱や梁などの構造部材を構成する上で欠かせない要素です。しかし、鉄筋は長い材料であるため、運搬や施工の都合上、現場で継ぎ足す必要が生じます。その際に用いられるのが、この重ね継手です。 重ね継手の長さは、鉄筋の太さやコンクリートの強度、そして建物にかかる力によって異なります。適切な長さで重ね継ぎを行うことで、鉄筋が本来持つ強度を十分に発揮し、建物の安全性を確保することができます。逆に、重ね継手の長さが不足すると、地震や風などの外力に対して、建物が十分な強度を発揮できず、損傷や倒壊につながる可能性もあります。 そのため、重ね継手は住宅リフォームにおいて、安全な建物を築く上で非常に重要な要素と言えるでしょう。
RC造リフォーム
RC造

建物の基礎を支える！粗骨材の役割

住宅の建築やリフォーム現場で頻繁に見かけるコンクリート。頑丈な構造物を支える上で欠かせない材料ですが、一体どのような材料で出来ているかご存知でしょうか？ コンクリートは、セメント、水、細骨材、そして粗骨材の４つを混ぜ合わせて作られています。それぞれの材料が重要な役割を担っており、適切な配合によって強度や耐久性などが大きく変わってきます。 この記事では、コンクリートの主成分の一つである「粗骨材」について詳しく解説していきます。 粗骨材とは、大きさが5mm以上の粒のことを指します。一般的には「砂利」と呼ばれるものが該当します。 コンクリートにおいて粗骨材は、コンクリートの骨格を形成する役割を担っています。強度や耐久性を高めるだけでなく、コンクリートの体積を大きくすることでコスト削減にも繋がります。 粗骨材には、大きく分けて「砕石」と「砂利」の二つがあります。「砕石」は岩石を人工的に砕いて製造した角張った形状の骨材で、「砂利」は川や海などで自然に出来た丸みを帯びた骨材です。 このように、一口に粗骨材といっても、その種類や役割は多岐に渡ります。コンクリートの品質を左右する重要な要素であるため、用途や求められる性能に合わせて適切な粗骨材を選定する必要があります。
RC造リフォーム
不動産用語

不動産投資のバルクセールとは？メリット・デメリットを解説

バルクセールとは、複数の不動産をまとめて売却することを指します。 英語の「Bulk（バルク）＝まとまった量」と「Sale（セール）＝販売」を組み合わせた言葉で、不動産投資の世界では一般的な取引手法の一つです。 一般的には、区分マンションやアパートの一棟まるごと、あるいは複数の戸数をまとめて売却するケースが多いでしょう。 ビルや土地など、規模の大きな不動産が対象となることもあります。
不動産用語取引に関する用語
リフォーム

マンション購入前に知っておきたい！修繕積立金の仕組み

集合住宅の一戸建て住宅と異なる点は、共有して使う場所があることです。廊下や階段、エレベーターなどの共用部分は、マンションに住む人々が快適に暮らすために欠かせません。しかし、これらの共用部分は、時間の経過とともに劣化し、傷んでいくものです。共用部分を適切に修繕し、建物を長く安全に住める状態に保つために、マンションでは修繕積立金を積み立てています。 修繕積立金は、毎月の管理費とは別に、マンションの所有者が負担するものです。毎月の積立額は、マンションの規模や築年数、修繕計画などによって異なりますが、長期的な視点で計画的に積み立てられるようになっています。 修繕積立金は、屋根や外壁の塗装、防水工事、エレベーターの改修など、大規模な修繕工事が必要になった際に充てられます。これらの工事は、一度に行うと高額な費用がかかりますが、修繕積立金を積み立てておくことで、一時的な負担を軽減することができます。また、予期せぬトラブルが発生した場合の費用にも備えることができます。 修繕積立金は、マンションの資産価値を維持するためにも重要な役割を果たします。適切な修繕が行き届いたマンションは、そうでないマンションに比べて、高く評価されやすいためです。快適な住環境を維持し、将来にわたって安心して暮らすためには、修繕積立金への理解を深め、計画的に積み立てていくことが大切です。
リフォーム予算
リフォーム

貯湯式給湯器：仕組みとメリット・デメリット

- 貯湯式給湯器とは貯湯式給湯器とは、読んで字のごとく、あらかじめタンクにお湯を貯めておくタイプの給湯器のことです。必要な時にタンクから温かいお湯を取り出して使うことができます。このタンクにお湯を沸かすために、ガスや灯油、電気などのエネルギー源が使われます。貯めておけるお湯の量はタンクの容量によって異なり、家族構成や湯の使用量によって適切な大きさを選ぶ必要があります。一般的には、大人2人暮らしであれば370リットル、4人家族であれば460リットル程度のタンク容量が選ばれています。貯湯式給湯器のメリットは、一度に複数箇所で使用してもお湯の温度や水圧が安定している点です。例えば、キッチンでお湯を使いながらお風呂を沸かしても、お湯の勢いが弱くなったり、温度が下がったりすることがほとんどありません。また、構造が比較的シンプルなので、他の方式の給湯器と比べて価格が安い傾向にあります。一方で、タンクに貯めておけるお湯の量が決まっているため、使いすぎてしまうとお湯が足りなくなることがあります。特に大家族や湯をよく使うご家庭では、注意が必要です。また、タンク内のお湯を常に温めておく必要があるため、エネルギー消費量が多くなってしまうという側面もあります。
リフォーム浴室
不動産用語

不動産投資の安心材料！ローン特約を徹底解説

不動産投資では、融資を利用することが一般的です。その際に重要なのが「ローン特約」です。ローン特約とは、不動産売買契約において、購入者が金融機関から住宅ローンなどの融資を受けられることを条件とする契約内容のことを指します。 つまり、ローン特約があることで、万が一、金融機関から融資が受けられなかった場合でも、売買契約を白紙解約し、手付金を放棄することなく取引を中止できるという安心材料になります。
不動産用語取引に関する用語
不動産用語

不動産投資で成功するためのビルマネジメント入門

ビルマネジメントとは、オフィスビルやマンションなどの収益不動産を所有するオーナー様に代わり、建物の価値と収益を最大化するための業務全般を指します。具体的には、テナントの募集・契約・更新といった賃貸管理業務、建物の清掃・警備・設備管理といったプロパティマネジメント業務、さらには修繕やリニューアル計画の提案といったコンサルティング業務まで、多岐にわたります。 ビルオーナー様が不動産投資によって安定した収益を確保し、建物の資産価値を維持・向上していくためには、質の高いビルマネジメントが欠かせません。専門性の高いノウハウと経験を持つビルマネジメント会社に業務を委託することで、効率的な運営と収益の安定化を実現できるでしょう。
不動産用語管理に関する用語
リフォーム

快適な住まいのために！コーキングの役割と重要性

- コーキングとは？住宅の隙間を埋める建築材料、それがコーキングです。ゴムのように弾力性があり、さまざまな場所に充填することで、気密性や防水性を高める役割を担います。住宅の快適さや耐久性を維持するために、実はとても重要な存在なのです。コーキングが使用される主な場所は、窓やドアのサッシ周りです。サッシと壁の間にできるわずかな隙間も、コーキングでしっかりと埋めることで、雨水の侵入や風の通り抜けを防ぎます。また、浴室やキッチンなどの水回りでも、コーキングは活躍します。水栓やシンクの周りなど、水がかかりやすい箇所に充填することで、水漏れの防止に役立ちます。さらに、外壁の継ぎ目にもコーキングは使用されます。外壁材の隙間を埋めることで、雨水の侵入を防ぎ、建物の劣化を抑制します。コーキングは、目に見える部分ではありませんが、住宅の快適さや耐久性を維持するために欠かせない存在と言えるでしょう。新築時だけでなく、経年劣化によってひび割れや剥がれが生じた場合には、早めの補修が必要です。定期的な点検とメンテナンスを心がけ、快適な住まいを長く保ちましょう。
リフォーム仕上げ
リフォーム

住宅に高級感を与える、ウィルトンカーペットの魅力

- ウィルトンカーペットとはウィルトンカーペットは、その名の通り、イギリスのウィルトン地方で生まれた機械織りのカーペットです。18世紀から続く伝統的な製法で作られており、長い歴史の中で培われた技術と経験が、高品質なカーペットを生み出しています。ウィルトンカーペット最大の特徴は、その緻密な織り構造にあります。縦糸と横糸を複雑に組み合わせることで、立体感と奥行きのある模様を表現することができます。この緻密な織り構造こそが、ウィルトンカーペット特有の重厚感と高級感を生み出す秘訣です。また、ウィルトンカーペットは耐久性にも優れています。これは、パイルと呼ばれる毛足が、織り機の基布までしっかりと埋め込まれているためです。そのため、摩擦や踏み圧に強く、長く愛用することができます。これらの特徴から、ウィルトンカーペットは、高級ホテルやレストラン、劇場など、人通りの多い場所でも多く使用されています。もちろん、住宅用としても人気があり、リビングや寝室など、様々な部屋に高級感とくつろぎを与えてくれます。世界中で愛されるウィルトンカーペットは、まさに「床の芸術品」と言えるでしょう。
リフォーム床
リフォーム

快適なバスタイムを実現！お風呂の心臓部、風呂釜の選び方

毎日の疲れを癒し、心も体も温めてくれるお風呂。その快適な時間を支える重要な役割を担っているのが「風呂釜」です。 風呂釜とは、お風呂のお湯を沸かすための装置のことです。シャワーだけで済ませる方も多いかもしれませんが、一日の終わりに湯船にゆっくりと浸かる時間は、まさに至福のひとときと言えるでしょう。 風呂釜は、ガスや灯油、電気などを熱源として水を加熱し、設定温度のお湯を浴槽に供給します。そして、温度が下がると自動的に追い焚きをする機能も備わっており、いつでも快適な温度で入浴することができます。 近年では、高効率な給湯器の登場や省エネ機能の進化により、従来よりも光熱費を抑えながら快適なバスタイムを楽しめるようになっています。また、自動洗浄機能や保温機能など、安全性や利便性を高める様々な機能が搭載された製品も増えています。 このように、風呂釜は快適なバスタイムに欠かせない重要な設備と言えるでしょう。
リフォーム浴室
リフォーム

住宅リフォームの強い味方！ケイカル板の魅力

- ケイカル板とは？ ケイカル板は、主に水酸化カルシウムと砂を材料にして作られた板状の建築材料です。水酸化カルシウムと砂を混ぜ合わせて成形し、高温高圧でオートクレーブ養生という処理を施すことで、高い強度と耐久性を持つ板になります。 ケイカル板の最大の特徴は、火や熱に強いことです。そのため、火災時に建物の倒壊を防ぐために重要な役割を担っています。住宅では、鉄骨造の建物で多く使用されます。鉄骨は強度が高い反面、高温になると変形してしまうという性質があります。そこで、ケイカル板で鉄骨を覆うことで、火災時でも鉄骨が高温になるのを防ぎ、建物を支える強度を保つことができるのです。 ケイカル板は、耐火性だけでなく断熱性にも優れています。 熱を伝えにくい性質を持っているため、外壁や屋根に使用することで、室内の温度変化を抑え、快適な住環境を作ることができます。また、吸音性にも優れているため、騒音対策としても効果を発揮します。 このように、ケイカル板は耐火性、断熱性、吸音性など、多くの優れた特徴を持つ建材として、住宅の様々な箇所で利用されています。
リフォーム仕上げ
リフォーム

安全な街づくり：準防火地域とは？

都市部は住宅やビルが密集しており、火災が発生すると瞬く間に燃え広がり、甚大な被害をもたらす危険性があります。そのため、火災の発生を未然に防ぎ、延焼を最小限に抑えるための対策は、都市計画において非常に重要な要素となります。 火災のリスクを軽減するために、都市計画法では、建物の構造や用途、地域特性に応じて、さまざまな防火規制が定められています。その中でも、「準防火地域」は、都市部において火災の拡大を防ぐために重要な役割を担っています。 準防火地域とは、都市計画法に基づき指定される地域で、火災が発生しやすい木造住宅密集地域などが該当します。この地域では、隣家との距離や建物の構造、防火設備などに関して、厳しい基準が設けられています。具体的には、建物の外壁や屋根に防火性の高い素材を使用することや、延焼を防ぐための防火設備の設置などが義務付けられています。 これらの規制は、個々の建物だけでなく、地域全体での火災予防と安全性の向上に大きく貢献しています。準防火地域における建築基準や防火対策を理解し、遵守することで、安心して暮らせる安全な都市づくりを進めていくことが重要です。
リフォーム法令
キッチン

時短と本格料理を両立！ハイカロリーバーナーとは？

- 驚異の火力！ハイカロリーバーナーの概要 家庭用ガスコンロに革命を起こす、それがハイカロリーバーナーです。従来のガスバーナーと比べ、２倍以上の火力を誇るこの製品は、家庭でプロの味が再現できると話題になっています。 一般的なガスバーナーの火力は1時間あたり約2,000キロカロリーですが、ハイカロリーバーナーは機種によっては10,000キロカロリーを超えるものも。この圧倒的な火力の違いが、料理の仕上がりに大きな差を生み出します。 特に、中華料理のように強火で一気に調理する料理には最適です。これまで家庭では難しかった、本格的な中華料理も、ハイカロリーバーナーがあれば短時間で香ばしく仕上げることができます。 また、ハイカロリーバーナーは、中華料理以外にも、素材の旨味を閉じ込める炒め物や、お肉の表面をカリッと焼き上げるステーキなど、様々な料理に活用できます。 家庭でレストランのような本格的な味が楽しめるハイカロリーバーナーは、料理好きには見逃せないアイテムと言えるでしょう。
キッチンリフォーム
次のページ