- 対面キッチンとは？ 対面キッチンとは、調理をするスペースであるキッチンを、食事をするダイニングやくつろぎの場であるリビングに面するように配置した設計のことを指します。従来のキッチンは、壁に向かって調理をするスタイルが一般的でした。そのため、キッチンは家事をするための閉鎖的な空間というイメージが強かったのです。 しかし、対面キッチンでは、調理をしながら家族と顔を合わせたり、会話を楽しんだりすることが可能になります。このような開放的な空間設計は、自然と家族のコミュニケーションを促進する効果も期待できます。 また対面キッチンは、リビングやダイニング全体を見渡せるため、小さなお子さんから目を離さずに料理ができるという安心感もあります。さらに、リビングにいる家族と協力して、料理や後片付けに取り組むこともできます。このように、対面キッチンは、家族の絆を育むための重要な役割も担っていると言えるでしょう。