キッチン

住宅に業務用キッチン?!

飲食店の厨房と聞いて、多くの人が思い浮かべるのは、ピカピカと輝くステンレス製の調理台や、火力の強いコンロ、そして食材や調理器具が効率的に収納された棚ではないでしょうか。まさに、あの機能的で洗練された空間こそが「業務用キッチン」です。 一般家庭のキッチンとは異なり、業務用キッチンは、毎日何時間も続く調理や、大量の食材を扱う作業に耐えうる耐久性が求められます。また、限られたスペースの中で、いかに動きやすく、効率的に作業できるかという機能性も重要です。さらに、食の安全を守るためには、衛生面にも細心の注意が払われている必要があります。 このようなプロの厳しい要求に応えるべく作られた業務用キッチンは、まさに質実剛健と呼ぶにふさわしい存在と言えるでしょう。
リフォーム

リフォーム現場の「あまい」にご用心!

住宅を新しく生まれ変わらせるリフォーム。 リフォーム現場では、職人さんたちが専門用語を使ってやり取りする場面をよく見かけます。 今回は、そんな職人さんの間で使われる言葉の一つ「あまい」について解説します。 「あまい」と聞くと、お菓子や果物など、甘い味わいを想像するかもしれません。 しかし、リフォーム現場で「あまい」と言われたら、それは注意が必要です。 一般的に、「あまい」は取り付けなどがゆるい状態を指します。 例えば、ネジがしっかりと締められていなかったり、棚がぐらついていたりする場合に「あまい」と表現します。 一方、左官工事においては、セメントや水などを混ぜて作るモルタルの仕上がりが重要になります。 このモルタルの骨材が少ない状態、つまり水っぽくて強度が不足している状態も「あまい」と表現します。 モルタルは壁や床の基礎となる大切な材料なので、「あまい」と強度不足によって、ひび割れや剥がれなどの問題が生じる可能性があります。 リフォームは、ただ単に見た目を美しくするだけでなく、住宅の耐久性を高めることも重要な目的です。 そのため、職人さんは「あまい」状態を見逃さず、適切な処置を施すことで、安全で快適な住まいづくりを目指しています。
リフォーム

空間のアクセントに!目透かし天井の魅力

- 目透かし天井とは?目透かし天井とは、天井板を隙間なく張るのではなく、数ミリ程度の隙間(目地)を設けて張る方法のことです。この隙間を設けることで、天井に独特の表情が生まれます。従来の天井は、板と板をぴったりと隙間なく張るのが一般的でした。しかし、目透かし天井では、あえてこの隙間を作ることで、空間に奥行きと開放感を生み出すことができます。また、隙間からわずかに光が差し込むことで、空間に落ち着きと柔らかさを与える効果もあります。目透かし天井は、和室だけでなく、洋室にも取り入れることができます。使用する木材や目地の幅、色合いによって、和風、洋風、モダンなど、様々な雰囲気の空間を演出することができます。さらに、目透かし天井は、調湿効果も期待できます。木材は、空気中の湿度が高い時は湿気を吸収し、乾燥している時は湿気を放出する性質があります。目透かし天井にすることで、天井板の表面積が広くなり、この調湿効果がより高まります。このように、目透かし天井は、デザイン性と機能性を兼ね備えた魅力的な天井の仕上げ方の一つと言えます。
リフォーム

住宅リフォームにおける設計監理の重要性

- 設計監理とは住宅のリフォームを行う際、工事の仕上がりが当初イメージ通りになるか、予算内で計画通りに工事が進むか、不安を感じる方も多いのではないでしょうか。こうした不安を解消し、安心してリフォームを進めるために重要な役割を担うのが設計監理です。設計監理とは、文字通り設計と監理という二つの役割を指します。設計は、お客様の要望をヒアリングした上で、リフォーム後の空間を具体的にイメージできるよう、平面図や立面図、パースなどの設計図面を作成することです。一方、監理は、作成した設計図面通りに工事が進められているか、材料の品質や施工方法に問題がないかなどをチェックし、品質管理を行うことを指します。リフォーム工事は、多くの場合、大工、電気工事士、水道工事士など、様々な専門業者が関わります。設計監理者は、これらの業者間の調整を行いながら、工事全体を管理していきます。また、工事中に予期せぬ問題が発生した場合には、設計変更や追加費用の発生などについて、お客様と施工業者との間に入って調整を行います。つまり、設計監理とは、お客様の代理人として、専門的な立場からリフォーム工事全体を総合的に管理する、非常に重要な役割と言えるでしょう。設計監理を依頼することで、お客様は安心してリフォームを進めることができ、完成度の高い、理想の住まいを実現できるのです。
リフォーム

風格と高級感を演出する石張り床リフォーム

- 石材の魅力 住宅のリフォームにおいて、床材は空間の雰囲気を大きく左右する重要な要素です。数ある選択肢の中でも、石材は独特の存在感で空間を引き締め、高級感と風格をプラスする効果があります。 天然素材であるがゆえに、一つとして同じ模様はなく、時の流れとともに味わいを増していく点も魅力です。 石材と一言で言っても、大理石や御影石、ライムストーンなど、様々な種類があります。色や模様、質感も多岐に渡り、和風、洋風、モダンなど、どのような空間にも合わせることができます。 耐久性が高いことも石材の大きなメリットです。傷がつきにくく、長期間にわたって美しさを保つことができます。水に強い素材を選べば、キッチンや浴室など水回りにも安心して使用できます。 一方で、石材は他の床材と比べて費用が高額になりがちです。また、ヒヤッと冷たさを感じやすいという点も考慮が必要です。床暖房を併用するなどの工夫で快適な空間にすることができます。 石材は、適切なメンテナンスを施すことで、長くその美しさを楽しむことができる素材です。リフォームの際には、石材のメリット・デメリットをよく理解した上で、検討することをおすすめします。