- オーブンレンジとは？オーブンレンジとは、電子レンジの機能に加えて、オーブンの機能も兼ね備えた調理家電です。庫内の上下左右に設置されたヒーターから発せられる熱によって、食材全体を包み込むように加熱することができます。従来の電子レンジは、マイクロ波の振動によって食材に含まれる水分を振動させ、その摩擦熱で温める仕組みでした。そのため、食材の内部まで均一に熱が伝わりにくく、加熱ムラが生じやすいというデメリットがありました。一方、オーブンレンジは、ヒーターからの熱を対流させて庫内全体を温めるため、食材の中までしっかりと火を通すことができます。パンやケーキ、グラタンなど、従来はオーブンでしか作ることができなかった料理も、オーブンレンジがあれば手軽に作ることが可能です。さらに、オーブンレンジには、複数の加熱方式を組み合わせた機能が搭載されている場合もあります。例えば、マイクロ波とヒーター加熱を組み合わせることで、より短時間で食材を加熱することができます。また、スチーム機能が搭載された機種もあり、肉や魚をふっくらと焼き上げたり、野菜を鮮やかに仕上げたりすることが可能です。このように、オーブンレンジは、従来の電子レンジと比べて多様な機能を備えており、料理の幅を広げてくれる便利な調理家電と言えるでしょう。

「セットアップキッチン」という言葉は、あまり聞き慣れないかもしれません。けれども、実際には「システムキッチン」と同じ意味で使われていることが多いのです。どちらも、あらかじめ決められたサイズのシンクやコンロ、収納などの設備を組み合わせて作るキッチンのことを指します。そのため、セットアップキッチンとシステムキッチンは、基本的に同じものと考えてよいでしょう。 このタイプのキッチンは、機能性やデザイン性に優れている点が魅力です。あらかじめサイズが決まっているため、設置がスムーズに進みやすいというメリットもあります。また、豊富な種類の中から、自分の家の間取りや使い方、好みに合わせて、自由に設備を組み合わせることができる点も大きな魅力と言えるでしょう。例えば、収納を多くしたい、作業スペースを広く取りたい、といった要望に合わせて、最適な組み合わせを選ぶことができます。 このように、セットアップキッチンは、使いやすさとデザイン性を兼ね備えた、現代の住宅にぴったりのキッチンと言えるでしょう。